Akdeniz Mutfağından Sakız Reçeli Tarifi

Tarih: 17-03-2018 07:35:56

Ege ve Akdeniz’in özellikle tatlı tariflerinde bolca yer edinen sakızı siz de mutlaka mutfağınıza ekleyin.

Tweetle

Ege ve Akdeniz’in özellikle tatlı tariflerinde bolca yer edinen sakızı siz de mutlaka mutfağınıza ekleyin.

Malzemeler

2 su bardağı şeker

1 bardak su

1 yumurta akı

1 yemek kaşığı dövülmüş damla sakızı

Yapılışı

Derin bir kapta şeker ile su kaynatılır. Kaynarken içine yumurta akı katılır ve karışım kıvamı koyulaşınca bir kepçe ile yumurta akı çıkarılır. Şurubun kıvamının olduğunu anlamak için soğuk suyun içine sıcak karışımdan bir damla atılır. Suyun içinde yuvarlanıp katılaşırsa kıvam tamam demektir. Yarım limon suyu da eklenip ateşten alınır ve ılınmaya bırakılır. Karışım aynı yöne doğru iyice karıştırılır. Havan kolu kullanılırsa daha iyi olur. Köpürmeye başlayıp köpük haline geldiğinde içine damla sakızı ilave edilir. Biraz daha karıştırılır. Bekledikten sonra harika kokulu ve tatlı bir damla sakızı reçeli elde edilir. Tatil bölgelerinde kavanozlanıp satılabilir. Kahvaltılarda ve ara öğünlerde güzel bir lezzet olabilir. Ege ve Akdeniz’e özgü damla sakızı birçok tarifte kullanılır ve çok işlevlidir.

YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum

Bu Haber'e ilk yorum yapan siz olun.

FACEBOOK YORUM

Yorum

DİĞER Yemek Tarifleri HABERLERİ

Kolay Kat Kat Pasta Tarifi ve Yapılışı! Yemek Tarifleri Tatlı yemek tatlı yapmak için kendimize bahaneler yaratırız. Her özel gün, her kutlama mutlaka özel bir tatlı gerektirir. Özellikle kendi yapacağınız bir pasta el emeği tadıyla daha da unutulmaz olur. Pasta yapmak zor ya da karmaşık gelmesin size çünkü hem kolay hem de çok eğlenceli bir pasta deneyimi yaşayabilirsiniz bu tarif ile.

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Yemek Tarifleri Hiç tatmamış hatta adını bile duymamış çocuklarımız olabilir. O zaman kerevizi çocuklarımıza da sevdirerek, faydalı ve lezzetli bir yemek hazırlayalım.

Tartolet Kremasının hazırlanışı - Meyveli Tartolet Nasıl Yapılır? Yemek Tarifleri Bugün size hem çocuklarınıza hem de evinize gelen özel misafirlerinize ikram edebileceğiniz, yapımı kolay, lezzetli aynı zamanda görsel bir şölen havasında olan meyvenin ve kremanın buluştuğu en güzel tariflerden biri olan Meyveli Tartolet’in yapılışını anlatacağız.

Ev Baklavası Tarifi ve Yapılışı Yemek Tarifleri Güzel bir tatlı yapmak istediğinizde biraz emek vererek bu tatlı tarifini yapabilirsiniz. Bayramlarda misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.

Kolay Peynirli Poğaça Tarifi ve Yapılışı Yemek Tarifleri Poğaçalar sabah kahvaltılarımızın vazgeçilmezi, çocukların da severek tükettiği bir yiyecektir. Sizlerle paylaşacağım bu tarifin yapımı kolaydır.

Kolay Su Böreği Tarifi - Su Böreği Hazırlanışı - Su Böreği yapılışı 1 Yemek Tarifleri Güzel bir börek yapmak istediğinizde bu böreği yapabilirsiniz. Biraz zahmetli bir börek tarifi olabilir, fakat harcadığınız emeğe değecektir. Su Böreği yapması zor ve zahmetli gibi görünse de aslında püf noktalarına dikkat edildiğinde evde rahatlıkla yapılabilmektedir. En kolay evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz Kolay Su Böreği Tarifini sizlere sunuyoruz. işte detayları...

Fırında Karnabahar Pizza Tarifi ve Yapılışı Yemek Tarifleri İlk olarak karnabaharları güzelce ayıklayıp temizledikten sonra iyice haşlanması için bir tencereye alalım. Haşlanma oranına dikkat etmeliyiz dağılacak şekilde haşlanırsa fırında istenilen görüntüyü kaybederiz. Ne çok sert nede çok yumuşak olmaması için yaklaşık on beş yada yirmi dakika kaynatalım. Daha sonra fırın için tasarlanmış borcam yada porselen tepsimize haşlanmış karnabaharları alalım parçaları orantılı şekilde suyu süzerek yerleştirin.

İçli Köfte (Kıymalı) Tarifi - Yapılışı Yemek Tarifleri İçli köfte yapımı zor zahmetli olmasına rağmen İçli Köfte (Kıymalı) Tarifi - Yapılışı yemesi de bi o kadar lezzetli ve güzeldir.

Lezzetli Çeşit Çeşit Pilav Tarifleri Yemek Tarifleri Lezzetli Çeşit Çeşit Pilav Tarifleri''ni sizler için bir araya getirdik. İşte o lezzetli Usta pilav tarifleri...

Lezzetli Yemek Tarifleri - Sütlü ve Şerbetli Tatlı Tarifleri Yemek Tarifleri Akşam Yemeği menülerimiz ile sizlere birbirinden lezzetli yemeklerin tariflerini vermeye devam ediyoruz! İftar menünüz için her gün yeni bir tarife ulaşma imkanınız bulunuyor. Nefis yemek tariflerini basit yöntemler ile yapabilirsiniz! İslam alemi için büyük önem teşkil eden Ramazan ayında birbirinden lezzetli tatlı tariflerini sizler için paylaşıyoruz. Ramazana özel tatlı tarifleri için tıklayınız! Malzemesi az ve yapımı kolay sütlü tatlı tarifleri! Ramazana özel tatlı tarifler.

ERİŞTE KESME HAKKINDA! Yemek Tarifleri Toplumumuzun özellikle de ev için değişik ve lezzetli yiyecekler ile hazırlama konusunda son derece başarılı çalışmalar yürütmüşlerdir. Onların işini kolaylaştıran araçlar arasında yer alan son derece güzel şekillerde erişte modellerini ortaya koyan bu makineler, çok güzel bir yiyeceği ortaya koyma konusunda hünerlerini ortaya koymuşlar ve birbirinden güzel şekillerdeki erişteleri hazırlama konusunda bayanlara yardımcı olmuşlardır.

Çökertme Kebabı Tarifi - Yapılışı Yemek Tarifleri Kızarmış patateslerimizin üzerine sarmısaklı yoğurt gezdirelim. Son olarak da kavrulmuş baharatlı kıymayı yağıyla birlikte en üste yaydırıyoruz. Sıcak olarak servise sunuyoruz.

Güncel HABERLERİ

DİNİ BAYRAMLARIMIZ HAKKINDA! Toplumsal kültürümüzün önemli bir yansıması olarak kabul edilen dini bayramlar, ..

MOBESE KAMERALARI HAKKINDA! Sokaklarımızın caddelerimizi ve yaşam alanlarımızın daha emniyetli bir ortama dö..

JIMMY CHOO MARJİNAL SEÇİMİ HAKKINDA! Fantazi ayakkabı modasında en uçlarda tasarımları ile her zaman için insanları ..

DÜĞÜN DAVETİYELERİ HAKKINDA! Düğün heyecanı her zaman için düğün sahipleri tarafından daha çok yaşanırken, ö..

Kocaeli HABERLERİ

KOCAELİ USULÜ HÖŞMERİM - ( 1 ) Balıkesir ile özdeşleşen, Çanakkale’de de çokça sevilen ama Kocaeli’de bir başka..

Kocaeli Mantar Böreği Tarifi - ( 1 ) Özellikle Kocaeli bölgesinden birçok mantar türü yetişmektedir.Birçok mantar tür..

Yöresel Lezzet - ( 1 ) Kocaeli denilince akla gelen ilk tariflerden biri dartı. Her sabah kahvaltısının..

KURU HELVA TARİFİ - ( 1 ) Özellikle soğuk havalarda içi ısıtan tatlılar denildiğinde akla ilk helva gelir...

Siyaset HABERLERİ

CUMHURBAŞKAN’I BÜSTÜ - ( 1 ) Hain örgüt üyelerinin planladıkları darbe gecesinde yaşanılan olaylardan sonra t..

ERDOĞAN İLE PUTİN BULUŞMASI SONUÇLARI - ( 1 ) Geçen sene Suriye ordusu ile beraber işid terör örgütüne operasyon yapan rus ask..

ABD Eski Başkanı Obama'ya ilginç iş teklifi! Obama’nın hikayesi şudur: Bir gün köydeki obasına gitmek ister ama izin vermezle..

ÜLKEMİZDE YAPILMIŞ OLAN REFERANDUMLAR? Referandum nedir; referandum, halkın siyasi iktidarlarının belirlediği veya deği..

Spor HABERLERİ

Twitter düzenle butonunda ŞOK detaylar ! Sosyal medya devi twitter gönderilen twitler üzerinde düzenle butonu yapacaktı ..

KANO SPORU HAKKINDA! Su sporları son derece zevkli ve eğlenceli bir etkinlik olurken, bu tür sporlar ..

SPOR ÇANTALARI HAKKINDA! Spor etkinliklerine katılmak her anlamda ve her yaş grubunda özel manalar taşır...

Türkiye de Sporcu Olmak ! Evet sevgili okuyucular. Bugün ülkemizin dinmek bilmeyen sıkıntısından birini si..

Etkinlikler HABERLERİ

Yazlık Ilıcası - ( 1 ) Yazlık Ilıcası yüzyıllarca buradaki köy insanının yaşamının önemli bir parçası ..

İzmit’in Cazibe Merkezi, Kültür Tepesi - ( 1 ) İzmit Belediyesi uzun yıllardan beri atıl vaziyette olan Saat Kulesi ve çevresin..

Sapanca Gölü Kıyısında Bisiklet ve Kırkpınar’da Kahvaltı Keyfini Yaşayın - ( 4 ) Eşsiz doğası, mükemmel manzaraları, huzur veren atmosferi ile Sapanca yurt içi t..

GÖLKAY PARK’TA WAKEBOARD - ( 1 ) Gölkay Park’a ev sahipliği yapan Kocaeli, Asya ve Avrupa kıtalarını birbirine ba..

Sosyal HABERLERİ

BALIK TUTKUNLARININ ADRESİ TAHTALI GÖLETİ - ( 1 ) Kentleşmeyle birlikte yok olan doğal ortamlar, büyük şehirlerde yaşayan insanlar..

Türkiye'de Şiddet Türleri ve Gelişmesi Türkiye Cumhuriyeti sınırları içerisinde yaşanan en kötü ve en can sıkıcı olayla..

O kampanya sosyal medyada hızla yayılıyor Gün geçmiyor ki sosyal hayatta insanlar birçok problemle karşılaşmasın. İşte böy..

Eğitim HABERLERİ

HİPERAKTİF ÇOCUKLAR HAKKINDA! Çok hareketli olması ve ele avuca sığmaz olması ile bilinen çocuklar ebeveynler ..

LAVUZDAN ÇIKARILAN ÜNİVERSİTELERDEKİ ÖĞRENCİLER NEREDE EĞİTİMLERİNE DEVAM EDECEK - ( 1 ) üniversite tercih kılavuzlarında bazı değerlendirilmelere gidildi.Bu değişiklikl..

KYK YURT ÖDEMELERİVE BAŞVURULARI/BURS BAŞVURU SONUÇLARI - ( 1 ) Öğrencilerin üniversitelere gittiklerin de kalmak için başvuru yapacakları Kred..

ÜNİVERSİTE MEZUNU GENÇLERİN ACI SONLARI - ( 1 ) Üniversitelerin belli bölümlerinden mezun olup hala iş bulamayan yada atamayan m..

Yemek Tarifleri HABERLERİ

Kolay Kat Kat Pasta Tarifi ve Yapılışı! Tatlı yemek tatlı yapmak için kendimize bahaneler yaratırız. Her özel gün, her k..

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Hiç tatmamış hatta adını bile duymamış çocuklarımız olabilir. O zaman kerevizi ç..

Tartolet Kremasının hazırlanışı - Meyveli Tartolet Nasıl Yapılır? Bugün size hem çocuklarınıza hem de evinize gelen özel misafirlerinize ikram ede..

Ev Baklavası Tarifi ve Yapılışı Güzel bir tatlı yapmak istediğinizde biraz emek vererek bu tatlı tarifini yapabi..

NAMAZ VAKİTLERİ

ANKET Tüm Anketler

Henüz anket oluşturulmamış.

Kocaeli Tümünü Gör

BUGÜN ÇOK OKUNANLAR
BU HAFTA ÇOK OKUNANLAR
BU AY ÇOK OKUNANLAR

HABER ARŞİVİ

HAVA DURUMU

PUAN DURUMU

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
15.02.2019 20:30	Evkur Yeni Malatyaspor	1 - 2	Beşiktaş
16.02.2019 13:30	Teleset M. Akhisarspor	0 - 0	Ankaragücü
16.02.2019 16:00	Bursaspor	0 - 2	Ç.Rizespor
16.02.2019 19:00	Fenerbahçe	1 - 1	Atiker Konyaspor
17.02.2019 16:05	Trabzonspor	0 - 2	Aytemiz Alanyaspor
17.02.2019 19:00	Kasımpaşa	1 - 4	Galatasaray
17.02.2019 16:00	Kayserispor	2 - 1	Göztepe
17.02.2019 13:30	Erzurum BB	4 - 2	Demir Grup Sivasspor

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
11.08.2017 21:00	Ankaragücü	0 - 0	Erzurum BB
12.08.2017 22:00	İstanbulspor	2 - 2	Eskişehirspor
12.08.2017 22:45	Adanaspor	3 - 0	Denizlispor
12.08.2017 20:05	Ç.Rizespor	4 - 1	Manisaspor
13.08.2017 20:30	Boluspor	2 - 2	Giresunspor
13.08.2017 22:45	Gaziantepspor	0 - 3	Umraniyespor
13.08.2017 20:30	Samsunspor	0 - 0	Gaziantep Bykşhr Bld.
13.08.2017 22:45	Balıkesirspor	2 - 2	Adana D.Spor

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
09.09.2017 17:30	Korfez SK	1 - 0	Etimesgut Belediyespor
09.09.2017 17:30	İnegölspor	2 - 1	Bodrumspor
10.09.2017 17:00	Keçiörengücü	4 - 1	Hatayspor
10.09.2017 17:30	Sancaktepespor	3 - 0	Tuzlaspor
10.09.2017 17:30	Eyüpspor	1 - 4	Bucaspor
10.09.2017 16:30	Amed Sportif	1 - 1	4 Eylül Bld.
10.09.2017 20:00	Afjet Afyonspor	3 - 1	Mersin İ.Y.
10.09.2017 17:00	Kastamonuspor	0 - 2	Tokatspor
10.09.2017 17:30	Sarıyer	1 - 3	Menemen Bld.

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
23.09.2017 16:30	Erbaaspor	1 - 0	12 Bingolspor
23.09.2017 17:00	Manisa Büyükşehir Belediyespor	2 - 0	Erzin Belediyespor
23.09.2017 16:00	Batman Pet.	2 - 0	Orhangazispor
23.09.2017 17:00	Halide Edip Adivar Spor	2 - 0	Ofspor
23.09.2017 17:00	Catalcaspor	1 - 3	Tekirova Bld.
23.09.2017 16:00	Bayburt Genclikspor	2 - 3	Yeni Altindag Belediyespor
23.09.2017 17:00	Bergama Belediyespor	4 - 2	Dardanelspor
24.09.2017 17:00	Bayrampaşa	2 - 1	Yomraspor
24.09.2017 16:30	Kozan Belediyespor	3 - 2	Duzcespor