HABER AKIŞI

Bayram Çorbaları ve Bayram Tatlıları Tarifi - Yapılışı !

 Tarih: 05-03-2019 11:58:37
Ramazan Bayramı’na sayılı gün kaldı ve birkaç ay sonra da Kurban Bayramı gelecek. Bu özel günler için özel ve lezzetli bayram çorbaları hazırlamak gerek. Basit bir iki bayram çorbası tarifi verelim.

Ramazan Bayramı’na sayılı gün kaldı ve birkaç ay sonra da Kurban Bayramı gelecek. Bu özel günler için özel ve lezzetli bayram çorbaları hazırlamak gerek. Basit bir iki bayram çorbası tarifi verelim.

Özellikle kurban bayramı için gerdan çorbası hazırlamak uygun olacaktır. Kuzu gerdan, yoğurt, un, yumurta, defne yaprağı, su, tuz, karabiber, limon suyu, sos için tereyağı, zeytinyağı ve pul biber gerekir. Klasik malzemeleri karıştırıp kaynatarak eti de iyice pişirerek et suyuna güzel bir bayram çorbası hazırlayabilirsiniz.

Lebeniye çorbası Kilis yöresine aittir. Kuşbaşı az yağlı et, pirinç, nohut, süzme yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tuz ve nane ana malzemelerdir. Etleri ve nohutu bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Pirinçleri sonra ekleyin. Yumurta ile yoğurt karıştırılıp karışıma yavaşça eklenir. Çorba özleşene kadar kısık ateşte pişirilir. Nane yağda kızdırılır ve çorbanın kıvamı yoğunlaşınca üzerine naneli karışım gezdirilir. Dilerseniz sunum yaparken tabağı nane ve defne yaprağı ya da fesleğen ile de süsleyebilirsiniz. 

Bayram Tatlıları

Hepimizin bildiği ve sevdiği tatlılar bayrama özel başlıklarla bir kez daha akıllara gelsin. Güllaç, baklava, tavuk göğsü, kadayıf, pasta, sütlaç, şekerpare, lokma, kek, Kemalpaşa tatlısı ve ayva tatlısı. Bu örnekler çoğaltılabilir elbette çünkü Türk mutfağı çok geniş bir kültüre sahiptir. Bayrama özel bu tatlardan size en uygun olanını yapın ve sevdiklerinizi mutlu edin. Pastanelere ta çıkartan şekerpare tarifini mutlaka deneyin. 1 paket margarin yani katı yağ, 1 çay bardağı pudra şekeri ve bir o kadar irmik, aynı ölçüde sıvı yağ, 1 tam yumurta ve 1 yumurta akı, 1 paket kabartma tozu, aldığı kadar un, şerbeti için 4 bardak su, 4 bardak şeker, yarım limon suyu. Şerbeti bildiğiniz gibi kaynatıp soğumaya bırakın. Hamuru kuruları ayrı sıvıları ayrı yerde çırparak bir araya getirin. Kulak memesi kıvamındaki hamuru dinlendirin. Daha sonra ufak parçalar koparıp fırın tepsisine yuvarlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede 20-30 dk kadar pişirin. Üzerine ılık şerbetten gezdirin ve fındıkla süsleyin.

Frambuazlı Tatlı Tarifleri

Frambuaz ekşimsi ve lezzetli bir meyvedir ilk olarak parfe sonra da pasta tariflerini verelim.

Frambuazlı Parfe için bir paket krem şanti, 3 bardak süt, 1 bardak donmuş frambuaz, 1 çay bardağı damla çikolata, frambuaz sos ve 2 paket bisküvi gerekiyor. Krem şanti ile sütü güzelce çırpın. İçine kırılmış bisküvi parçaları, çikolata ve frambuazları katıp karıştırın. Küçük kaselere streç film koyun ve harçtan birer ölçü kaselere doldurun. Dolapta soğutun ve kaseleri ters çevirip sos ile servis edin.

Frambuazlı pasta için şekerle yumurta beyazını ayrı sarısını ayrı çırpıp mayonez kıvamında bunları birleştirin. Un ve nişastayı ekleyip harcı karıştırın. Harcı kalıba döküp 180 derecede 30 dk pişirin. Çikolatalı ya da neli isterseniz pasta kremanızı hazırlayın. Kek soğuyunca ortadan ikiye yarın ve aralarına kremadan sürün. Üzerlerine frambuazları serpin. Keki kremayla birleştirip süsledikten sonra soğutup bekletin. Üzerine fındık, fıstık ne isterseniz serpin ve sunuma hazır hale getirin.

  YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum
  FACEBOOK YORUM
Yorum
  DİĞER Yemek Tarifleri HABERLERİ
  Güncel HABERLERİ
resim yok HIRDAVATÇILAR VE MALZEMELERİ HAKKINDA! Çok çeşitli ve değişik amaçlar için kullanılan eşyaların ve malzemelerin günlük..
resim yok BOĞAZ KÖPRÜLERİ HAKKINDA! Ülkemizde şu an itibariyle yalnızca İstanbul’da olan boğaz köprüleri her yıl mil..
resim yok ZİGON SEHPALAR HAKKINDA! Her eve lazım olan eşyalar arasında zigon sehpa, orta sehpası, vazo ve saksılar ..
resim yok GÜNÜMÜZDE PAYLAŞMAK VE İNSAN OLMAK ! Dünyada para altın ve değerli taşlar gibi son derece önem verdiğimiz ve belki de..
  Kocaeli HABERLERİ
resim yok HAFTA SONU TATİLİ HAKKINDA! Beş gün aynı saatte kalkıp deli gibi koşturmacanın içine katılarak iş hayatının ..
resim yok RESTORASYON VE TARİHİ ESERLER Türkiye konumu itibariyle en başta kendi geçmişimiz olmak üzere çok sayıda uygar..
 KOCAELİ USULÜ HÖŞMERİM - ( 1 ) KOCAELİ USULÜ HÖŞMERİM - ( 1 ) Balıkesir ile özdeşleşen, Çanakkale’de de çokça sevilen ama Kocaeli’de bir başka..
Kocaeli Mantar Böreği Tarifi - ( 1 ) Kocaeli Mantar Böreği Tarifi - ( 1 ) Özellikle Kocaeli bölgesinden birçok mantar türü yetişmektedir.Birçok mantar tür..
  Siyaset HABERLERİ
Cumhurbaşkanı Erdoğanın Açıklamalarından Sonra Doların Yükselmesi Balon Gibi Söndü! Cumhurbaşkanı Erdoğanın Açıklamalarından Sonra Doların Yükselmesi Balon Gibi Söndü! Doların bugünkü alış kuru 5,3094 TL, satış kuru 5,3185 TL'dir. Dolar kuru en son..
resim yok BATI HAYRANLIĞI NEDİR? Özellikle son yüzyılla beraber toplumumuzun çok büyük bir kesiminde şiddetli der..
resim yok SEÇİM ANKETLERİ HAKKINDA! Konu ne olursa olsun ki başta seçimler olmak üzere insanların nabzını yoklamak v..
CUMHURBAŞKAN’I BÜSTÜ - ( 1 ) CUMHURBAŞKAN’I BÜSTÜ - ( 1 ) Hain örgüt üyelerinin planladıkları darbe gecesinde yaşanılan olaylardan sonra t..
  Spor HABERLERİ
Canlı Bahis Oyununda Nasıl Kazanılır? Canlı Bahis Oyununda Nasıl Kazanılır? Kısa vadede kazanç elde edebileceğiniz bir bahis türü olan canlı bahisde dikkat ..
Twitter düzenle butonunda ŞOK detaylar ! Twitter düzenle butonunda ŞOK detaylar ! Sosyal medya devi twitter gönderilen twitler üzerinde düzenle butonu yapacaktı ..
resim yok KANO SPORU HAKKINDA! Su sporları son derece zevkli ve eğlenceli bir etkinlik olurken, bu tür sporlar ..
resim yok SPOR ÇANTALARI HAKKINDA! Spor etkinliklerine katılmak her anlamda ve her yaş grubunda özel manalar taşır...
  Etkinlikler HABERLERİ
Yazlık Ilıcası - ( 1 ) Yazlık Ilıcası - ( 1 ) Yazlık Ilıcası yüzyıllarca buradaki köy insanının yaşamının önemli bir parçası ..
İzmit’in Cazibe Merkezi, Kültür Tepesi - ( 1 ) İzmit’in Cazibe Merkezi, Kültür Tepesi - ( 1 ) İzmit Belediyesi uzun yıllardan beri atıl vaziyette olan Saat Kulesi ve çevresin..
Sapanca Gölü Kıyısında Bisiklet ve Kırkpınar’da Kahvaltı Keyfini Yaşayın - ( 4 ) Sapanca Gölü Kıyısında Bisiklet ve Kırkpınar’da Kahvaltı Keyfini Yaşayın - ( 4 ) Eşsiz doğası, mükemmel manzaraları, huzur veren atmosferi ile Sapanca yurt içi t..
GÖLKAY PARK’TA WAKEBOARD - ( 1 ) GÖLKAY PARK’TA WAKEBOARD - ( 1 ) Gölkay Park’a ev sahipliği yapan Kocaeli, Asya ve Avrupa kıtalarını birbirine ba..
  Sosyal HABERLERİ
BALIK TUTKUNLARININ ADRESİ TAHTALI GÖLETİ - ( 1 ) BALIK TUTKUNLARININ ADRESİ TAHTALI GÖLETİ - ( 1 ) Kentleşmeyle birlikte yok olan doğal ortamlar, büyük şehirlerde yaşayan insanlar..
Türkiye'de Şiddet Türleri ve Gelişmesi Türkiye'de Şiddet Türleri ve Gelişmesi Türkiye Cumhuriyeti sınırları içerisinde yaşanan en kötü ve en can sıkıcı olayla..
O kampanya sosyal medyada hızla yayılıyor O kampanya sosyal medyada hızla yayılıyor Gün geçmiyor ki sosyal hayatta insanlar birçok problemle karşılaşmasın. İşte böy..
  Eğitim HABERLERİ
resim yok YENİ OKUL FORMALARI HAKKINDA! Uzun yıllar boyunca okul kıyafetlerinde resmiyet göze çarparken, son derece iç k..
resim yok Elveda Haziran Roman Özeti Hakkında! Sarah Jio eserlerinden Elveda Haziran Arkadya Yayınları’ndan Duygu Parsadan çevi..
resim yok Anna Karenina Kitap Özeti Hakkında! Bir dünya edebiyatı klasiği olan Tolstoy eseri Anna Karenina İletişim Yayıncılık..
resim yok Kroyçer Sonat Roman Özeti Hakkında! Tolstoy eserlerinden Kroçyer Sonat, tarihi bir aşk romanıdır. Dünya edebiyatının..
  Yemek Tarifleri HABERLERİ
resim yok REÇEL İLE DAHA GÜZEL KAHVALTI SOFRASI HAKKINDA! Sofralarının vazgeçilmez tadı olan reçeller, kahvaltımızda bize hem enerji hem d..
Bayram Çorbaları ve Bayram Tatlıları Tarifi - Yapılışı ! Bayram Çorbaları ve Bayram Tatlıları Tarifi - Yapılışı ! Ramazan Bayramı’na sayılı gün kaldı ve birkaç ay sonra da Kurban Bayramı gelecek..
Dünya Mutfaklarında Patlıcanın Yeri ! Dünya Mutfaklarında Patlıcanın Yeri ! Fas mutfağına özel dondurulmuş patlıcan özel bir yemektir. Patlıcan, pirinç, kuş..
Danimarka Çöreği Tarifi ve Yapılışı! Danimarka Çöreği Tarifi ve Yapılışı! Danimarka soğuk ve mesafeli bir ülke de olsa mutfağı çok çeşitli ve zengindir. L..
NAMAZ VAKİTLERİ
Henüz anket oluşturulmamış.
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
15.03.2019 20:35 Fenerbahçe 2 - 1 Demir Grup Sivasspor
16.03.2019 16:00 Teleset M. Akhisarspor 2 - 3 Kasımpaşa
16.03.2019 13:30 Atiker Konyaspor 0 - 2 Ç.Rizespor
16.03.2019 16:00 Erzurum BB 0 - 1 Trabzonspor
16.03.2019 19:00 Antalyaspor 3 - 0 Aytemiz Alanyaspor
16.03.2019 19:00 Beşiktaş 1 - 0 Göztepe
17.03.2019 16:00 Kayserispor 1 - 1 İstanbul Başakşehir
17.03.2019 19:05 Bursaspor 2 - 3 Galatasaray
17.03.2019 13:30 Evkur Yeni Malatyaspor 3 - 1 Ankaragücü
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
11.08.2017 21:00 Ankaragücü 0 - 0 Erzurum BB
12.08.2017 22:00 İstanbulspor 2 - 2 Eskişehirspor
12.08.2017 22:45 Adanaspor 3 - 0 Denizlispor
12.08.2017 20:05 Ç.Rizespor 4 - 1 Manisaspor
13.08.2017 20:30 Boluspor 2 - 2 Giresunspor
13.08.2017 22:45 Gaziantepspor 0 - 3 Umraniyespor
13.08.2017 20:30 Samsunspor 0 - 0 Gaziantep Bykşhr Bld.
13.08.2017 22:45 Balıkesirspor 2 - 2 Adana D.Spor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
09.09.2017 17:30 Korfez SK 1 - 0 Etimesgut Belediyespor
09.09.2017 17:30 İnegölspor 2 - 1 Bodrumspor
10.09.2017 17:00 Keçiörengücü 4 - 1 Hatayspor
10.09.2017 17:30 Sancaktepespor 3 - 0 Tuzlaspor
10.09.2017 17:30 Eyüpspor 1 - 4 Bucaspor
10.09.2017 16:30 Amed Sportif 1 - 1 4 Eylül Bld.
10.09.2017 20:00 Afjet Afyonspor 3 - 1 Mersin İ.Y.
10.09.2017 17:00 Kastamonuspor 0 - 2 Tokatspor
10.09.2017 17:30 Sarıyer 1 - 3 Menemen Bld.
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
23.09.2017 16:30 Erbaaspor 1 - 0 12 Bingolspor
23.09.2017 17:00 Manisa Büyükşehir Belediyespor 2 - 0 Erzin Belediyespor
23.09.2017 16:00 Batman Pet. 2 - 0 Orhangazispor
23.09.2017 17:00 Halide Edip Adivar Spor 2 - 0 Ofspor
23.09.2017 17:00 Catalcaspor 1 - 3 Tekirova Bld.
23.09.2017 16:00 Bayburt Genclikspor 2 - 3 Yeni Altindag Belediyespor
23.09.2017 17:00 Bergama Belediyespor 4 - 2 Dardanelspor
24.09.2017 17:00 Bayrampaşa 2 - 1 Yomraspor
24.09.2017 16:30 Kozan Belediyespor 3 - 2 Duzcespor
resmi ilanlar
Yukarı