HABER AKIŞI

ELMALI KURABİYE TARİFİ

 Tarih: 11-02-2018 15:29:47
Çocuklarımızın ve bayanların günlerinin vazgeçilmezidir elmalı kurabiye. Çok farklı çeşitleri olsa da bugün size çok sevdiğim ve pratik bir elmalı kurabiye tarifi vermek istiyorum.

Çocuklarımızın ve bayanların günlerinin vazgeçilmezidir elmalı kurabiye. Çok farklı çeşitleri olsa da bugün size çok sevdiğim ve pratik bir elmalı kurabiye tarifi vermek istiyorum.

 

Öncelikle malzemelerimizi sayalım:

Malzemeler:

3 adet rendelenmiş elma, 1 çay bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı kadar iç ceviz, 125 gram kadar tereyağı, 1 yumurta, 3 yemek kaşığı yoğurt, tarçın, sirke

Yapılışı:

İçini hazırlamak için öncelikle elmalarımızı bir tavaya alalım. Üzerine pudra şekerini ilave edelim ve pişirmeye başlayalım. Orta ateşte karıştırarak pişirdiğimiz elmaların suyunun çekmesine dikkat edelim. Elmalar eğer tam olarak suyunu çekmezse kurabiyelerin içini ıslatacağı için hamur olur, gevreklik özelliği kaybolur. On dakika kadar pişirmeye devam edelim. Suyunu iyice çeken ve pişen elmamızın içine ceviz ve tarçın ilave edelim. Elmalı kurabiye içinde cevizimin ağza gelmesini istiyorsak robottan geçirme yerine daha iri parçalar halinde kırmanızı tavsiye ediyorum. Tarçın, ceviz ve elma karışımını bir kaba alarak soğumaya bırakıyoruz. Biz bu arada hamurumuzu yapmaya başlayalım.

Tereyağı, yoğurt, yumurta ve bir çay kaşığı sirkeyi geniş bir kaba boşaltalım. Sirkeyi kullanmamızın sebebi ağzımıza hafif bir kıtırlık vermesini istememiz. Malzemeleri elimizle yoğuruyoruz. Yoğurma sırasında pudra şekerini de ilave edelim. Pudra şekeri eriyinceye kadar karıştıralım. Kurabiyelerde dikkat etmemiz gereken en önemli noktalardan birine geldik. Unu koyma işlemi. Bu işlemi yaparken unu yavaş yavaş yedirerek kullanmalıyız. Unu karışıma koymadan önce havalanması için elemenin önemli olduğunu da vurgulayalım. Kabartma tozunu ve vanilyamızı da bu arada ilave edelim. Unu ara ara koyarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

Elmalı kurabiye hamuru hazır hale gelince portakal büyüklüğünde bir parça alıp bunu merdane ile açalım. Açılan hamuru dörde bölelim. Dörde böldüğümüz parçaların içine kenarlarına yakın ikişer çizik atalım. Elmalı kurabiye içini bu çiziklerin ortasına hafif uzunca gelecek şekilde koyalım. Her iki ucunu sağdan ve soldan kapatalım. Böylece kafese benzer bir şekil vermiş olacağız. Bu kurabiyeleri yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştirelim. Diğer hamurları aynı şekilde yaparak tepsimize dizelim. Tepsimizi doldurduktan sonra önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına kurabiyelerimizi sürelim. Yaklaşık 20 dakika üzerleri pembeleşinceye kadar kurabiyelerimizi pişirelim. Pişirme işlemi sırasında arada bir fırına bakmakta fayda var zira kurabiyelerimizin üstü çok yanmamalı.

Pişirme işlemi bittikten sonra soğumaya bıraktığımız kurabiyelerimizin üstüne pudra şekeri dökelim. İşte ağzınıza layık elmalı kurabiye hazır. Afiyet olsun.

  DİĞER Yemek Tarifleri HABERLERİ
  Güncel HABERLERİ
İkizler Burcunun Günlük Burç Yorumu - İkizler Burcunun Haftalık Burç Yorumu, İkizler Burcunun Yıllık Burç Yorumu İkizler Burcunun Günlük Burç Yorumu - İkizler Burcunun Haftalık Burç Yorumu, İkizler Burcunun Yıllık Burç Yorumu İkizler Burcunun Günlük Burç Yorumu - Bugün sizin burcunuzu neler bekliyor? Bur..
Yengeç Burcunun Günlük Burç Yorumu - Yengeç Burcunun Haftalık Burç Yorumu, Yengeç Burcunun Yıllık Burç Yorumu Yengeç Burcunun Günlük Burç Yorumu - Yengeç Burcunun Haftalık Burç Yorumu, Yengeç Burcunun Yıllık Burç Yorumu Yengeç Burcunun Günlük Burç Yorumu - Bugün sizin burcunuzu neler bekliyor? Burcu..
Aslan Burcunun Günlük Burç Yorumu - Aslan Burcunun Haftalık Burç Yorumu, Aslan Burcunun Yıllık Burç Yorumu Aslan Burcunun Günlük Burç Yorumu - Aslan Burcunun Haftalık Burç Yorumu, Aslan Burcunun Yıllık Burç Yorumu Aslan Burcunun Günlük Burç Yorumu - Bugün sizin burcunuzu neler bekliyor? Burcun..
Başak Burcunun Günlük Burç Yorumu - Başak Burcunun Haftalık Burç Yorumu, Başak Burcunun Yıllık Burç Yorumu Başak Burcunun Günlük Burç Yorumu - Başak Burcunun Haftalık Burç Yorumu, Başak Burcunun Yıllık Burç Yorumu Başak Burcunun Günlük Burç Yorumu - Bugün sizin burcunuzu neler bekliyor? Burcun..
  Kocaeli HABERLERİ
 YENGEÇ BURCU GÜNLÜK BURÇ YORUMLARI! YENGEÇ BURCU GÜNLÜK BURÇ YORUMLARI! Günlük burç yorumları Şenay Yangel Rezzan Kiraz sizler için yorumladı. Burcunuz..
resim yok DERİNCE Derince, Cumhuriyet döneminin ortaya çıkardığı yeni yerleşim yeridir. Tarihi çok..
resim yok DONANMA KENTİ GÖLCÜK İzmit Körfezi’nin güney sahilinde yer alır. Gölcük, özgün bir donanma kenti nite..
resim yok GEBZE İş hayatı söz konusu olduğunda adını işitmenin kimseyi şaşırtmadığı Türkiye’nin ..
  Siyaset HABERLERİ
Kemal Kılıçdaroğlu İzmir programını Neden İptal Etti? Kemal Kılıçdaroğlu İzmir programını Neden İptal Etti? Cumhuriyet Halk Partisi Belediye Başkanları Zirvesi’ne ve İzmir’de düzenlenen ön..
Tutuklanan Cumhuriyet Gazetesi Yazarları, Tüm Suçlamaları Reddetti Tutuklanan Cumhuriyet Gazetesi Yazarları, Tüm Suçlamaları Reddetti Kısa bir süre önce Cumhuriyet Gazetesi’ne yönelik olarak düzenlenen operasyon ka..
Terör soruşturmasında son dakika! Terör soruşturmasında son dakika! Gülten Kışanak ve eş başkan Fırat Anlı; tutuklanmaları istemiyle adliyeye sevk e..
Terör soruşturmasında son dakika! Terör soruşturmasında son dakika! Gülten Kışanak ve eş başkan Fırat Anlı; tutuklanmaları istemiyle adliyeye sevk e..
  Spor HABERLERİ
Fenerbahçeden Mesut Özil ve Ben Arfa Atağı Fenerbahçeden Mesut Özil ve Ben Arfa Atağı Hürriyet Fenerbahçe muhabiri, Fenerbahçe ve Mesut Özil ile ilgili olay yaratacak..
Eurosportun Öncülüğünde Drone Yarışları Düzenlenecek! Eurosportun Öncülüğünde Drone Yarışları Düzenlenecek! Her gün daha da gelişen Droneler’den hiç beklenmedik adımlar. Günümüzde insansız..
CSGO Türk Milli Takımımız Dünya Şampiyonu Oldu CSGO Türk Milli Takımımız Dünya Şampiyonu Oldu Son yıllarda popülerliği artmaya başlayan e-spor oyunların başında gelen CS GO'n..
 YAŞAM KOÇU SİZE NE KATAR? YAŞAM KOÇU SİZE NE KATAR? Yaşam koçluğunu günümüzde koçluk kavramı üzerinde değerlendirilen diğer dallarda..
  Etkinlikler HABERLERİ
YAZ OLİMPİYATLARI ÜLKESİ:BREZİLYA YAZ OLİMPİYATLARI ÜLKESİ:BREZİLYA Yaz olimpiyatlarının gerçekleşeceği ülke olan Brezilya olimpiyatların yapılacağı..
Yazlık Ilıcası Yazlık Ilıcası Yazlık Ilıcası yüzyıllarca buradaki köy insanının yaşamının önemli bir parçası ..
İzmit’in Cazibe Merkezi, Kültür Tepesi İzmit’in Cazibe Merkezi, Kültür Tepesi İzmit Belediyesi uzun yıllardan beri atıl vaziyette olan Saat Kulesi ve çevresin..
Sapanca Gölü Kıyısında Bisiklet ve Kırkpınar’da Kahvaltı Keyfini Yaşayın Sapanca Gölü Kıyısında Bisiklet ve Kırkpınar’da Kahvaltı Keyfini Yaşayın Eşsiz doğası, mükemmel manzaraları, huzur veren atmosferi ile Sapanca yurt içi t..
  Sosyal HABERLERİ
O kampanya sosyal medyada hızla yayılıyor O kampanya sosyal medyada hızla yayılıyor Gün geçmiyor ki sosyal hayatta insanlar birçok problemle karşılaşmasın. İşte böy..
BALIK TUTKUNLARININ ADRESİ TAHTALI GÖLETİ BALIK TUTKUNLARININ ADRESİ TAHTALI GÖLETİ Kentleşmeyle birlikte yok olan doğal ortamlar, büyük şehirlerde yaşayan insanlar..
  Eğitim HABERLERİ
DGS Ek Yerleştirme Tercihleri Başladı mı? Ek Tercih Süresi Ne Zaman Sona Erecek? DGS Ek Yerleştirme Tercihleri Başladı mı? Ek Tercih Süresi Ne Zaman Sona Erecek? Uzun süredir öğrencilerin heyecanla ve merakla bekledikleri DGS ek yerleştirme t..
DGS Ek Yerleştirme Tercihleri Başladı mı? Ek Tercih Süresi Ne Zaman Sona Erecek? DGS Ek Yerleştirme Tercihleri Başladı mı? Ek Tercih Süresi Ne Zaman Sona Erecek? Uzun süredir öğrencilerin heyecanla ve merakla bekledikleri DGS ek yerleştirme t..
Ders Çalışmada Süreklilik Ders Çalışmada Süreklilik Ders çalışmak bilindiği üzere sabır ve kararlılık gerektiren bir eylemdir. Bunun..
Gecelere Kadar Ders Çalışılır Mı ? Gecelere Kadar Ders Çalışılır Mı ? Birçoğunuzun sıkça duymuş olduğu cümlelerden bir tanesidir, gecelere kadar ders ..
  Yemek Tarifleri HABERLERİ
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? Özellikle de günlerin vazgeçilmez ikramı arasında yer alan mercimek köftesi ya d..
ELMALI KURABİYE TARİFİ ELMALI KURABİYE TARİFİ Çocuklarımızın ve bayanların günlerinin vazgeçilmezidir elmalı kurabiye. Çok fa..
Perde Pilavı Yapılışı Perde Pilavı Yapılışı Pilav lezzetinin farklı bir yüzüne tanık olmak istiyorsanız perde pilavı uzun za..
Mantarlı Pilavı Yapılışı Mantarlı Pilavı Yapılışı Mantarlı pilav, sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için en uygun besin tercihler..
NAMAZ VAKİTLERİ
Henüz anket oluşturulmamış.
  • BUGÜN ÇOK OKUNANLAR
  • BU HAFTA ÇOK OKUNANLAR
  • BU AY ÇOK OKUNANLAR
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
resmi ilanlar
Yukarı