HABER AKIŞI

Evde kır pidesi nasıl yapılır - Kır pidesi tarifi

 Tarih: 12-07-2018 20:12:41
Evde misafirlerinize, ailenize leziz bir tat sunmak istiyorsanız evde kır pidesi yapmanız yeterli olacaktır. Oldukça lezzetli bir tat olan kır pidesi nasıl yapılır püf noktaları nelerdir, gelin hep birlikte yaparak öğrenelim.

Evde misafirlerinize, ailenize leziz bir tat sunmak istiyorsanız evde kır pidesi yapmanız yeterli olacaktır. Oldukça lezzetli bir tat olan kır pidesi nasıl yapılır püf noktaları nelerdir, gelin hep birlikte yaparak öğrenelim.

 

         Evde Kır pidesi için gerekli malzemeler;  6 kişilik menüdür.

 

         Kır pidesinin hamuru için;

 

-          1 su bardağı sür

-          1 çay bardağı ılık su

-          Yarım çay bardağı sıvıyağ

-          Yarım paket yaş maya ( Evinizde mevcut değilse uru maya da olabilir)

-          1 tatlı kaşığı tuz

-          2 adet kesme şeker

-          500 gram beyaz un

 

         Kır pidesinin iç hacı için gerekli malzemeler

 

-          350 gram kıyma

-          1 adet küp şeklinde doğranmış soğan

-          2 adet domates

-          2 adet sivri biber

-          Tuz

-          Karabiber

-          Pul biber

-          Kaşar peyniri

 

Kır pidesi için gerekli malzemeleri siz okurlarımıza sunduktan sonra sıra geldi çok sevilerek  kahvaltı da çayın yanında akşam yemeklerinde keyifle yenilen kır pidesinin yapımına. Kır pidesi yapmaya başlamadan önce gerekli püf noktaları da siz okurlarımızla paylaşmamız oldukça lezzetinizin artmasına neden olacaktır.

 

       Kır pidesinin yumuşak ve leziz olmasını istiyorsanız hamurunuzun oldukça yumuşak olmasına dikkat ediniz. Ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur pidenin güzel olması için olamazsa olmazdır.

 

     İkinci bir püf nokta önerisi ise hamurunuzun iyi mayalanmasına dikkat edin. Hamurunuz ne kadar mayalanırsa o kadar gevrek ve yumuşak olacaktır.

 

     Kır pidemizin püf noktalarını siz değerli okurlarımıza sunduktan sonra kollarımızı sıvayıp hazırlanış bölümüne geçelim.

   

 

 Kır pidesi hazırlanışı;

 

Kır pidesine başlamak üzere kabımızın içine unumuzu döküyoruz fakat unumuzun 4 bardaklık kısmını kabımıza döküyoruz ki böylece hamurumuzun çok katı olmamasını önlüyoruz daha sonra hamurumuzun kıvamına göre geri kalan kısmını ekliyoruz.  Evet unumuzu döktükten sonra hamurumuzun ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra sıcağa yakın 1 su bardağı sütümüzü kabımıza ekliyoruz.  Sıcağa yakın suyumuza iki adet kesme şekerini atıp karıştırdıktan sonra kabımıza ilave ediyoruz. Daha sonra yarım paket yaş mayayı da kabımıza alıyoruz daha sonra yarım su bardağı zeytinyağını ve 1 tatlı kaşığı tuzu  ilave ediyoruz. Evet, şimdi yoğurma işlemine geçiyoruz.  500 grama yakın un yumuşak bir kıvamı yakalamak için yeterli olacaktır.  Malzemelerimiz birbirleriyle özdeşleşene kadar yoğurduktan sonra elimizde yumuşacık bir hamur olmuş oluyor.  Şimdi hazırlamış olduğumuz hamuru kabımıza koyarak üstünü poşetle kapattıktan sonra 30 dakika bekletiyoruz.  Hamurumuzu mayasını alması üzerine bekletmeye aldıktan sonra iç harcına geçebiliriz.  Kıymalı harcımızı hazırlamak üzere tavamıza yağımızı döktükten sonra 1 adet küp şeklinde doğranmış soğanımızı kavurmakla işe başlıyoruz.  Soğanlarımızı çok kızartmadan kıymamızı içine ilave ediyoruz. Kıymamızı kavurduktan sonra rengini hafif dönmesi kavrulma aşamasının tamamlandığına işarettir artık bundan sonra kavrulan kıymamızın içine biberimizi, domatesimizi ilave edip hafifçe karıştıralım ve baharatlıkları ekleyerek kıymamızı kavurma işlemine son verelim.  Evet şimdi kır pidemizin hamuru ve iç harcı hazırlandıktan sonra  hamurumuzu 6 eşit bezelere ayırıyoruz ve hamurlarımızı oklava yardımıyla açıyoruz.  Bezemizi elimize aldıktan sonra tezgâhımıza un serperek un ve oklava yardımı ile hamurumuzu kır pidesi boyutunda oval bir şekilde  açtıktan sonra  iç harcını koyup üzerine kaşar dilimi ekleyerek hamurumuzu iki kenarlarından kapatıyoruz.  Yağlı fırın kağıdını fırın tepsimize yerleştirdikten sonra hazırladığımız pideleri tepsimize diziyoruz.  Tepsimize dizdiğimiz hamurları 5 dakika tepside beklettikten sonra  önceden ısıtılmış 200 derecelik fırınımızda 25- 30 dakika pişirmeye bırakıyoruz. Pidelerimiz fırından çıktıktan sonra  üzerlerindeki fazla unu fırça yardımı ile temizleyip üzerini yağlamak olacaktır. Kır pidemiz piştikten sonra üzerini hafifçe yağladığımız pideler servise hazır. Yumuşacık ve leziz bir lezzet olan kıymalı kır pidesini afiyetle yiyebilirsiniz.

  DİĞER Yemek Tarifleri HABERLERİ
  Güncel HABERLERİ
Garantili İnstagram Beğeni Arttırma Yapılır Garantili İnstagram Beğeni Arttırma Yapılır Son yıllarda hayatımızın en vazgeçilmez parçalarından biri hiç şüphesiz ki sosya..
Nasıl Garantili İnstagram Takipçi Arttırılır? Nasıl Garantili İnstagram Takipçi Arttırılır? Dünya genelinde kullanıcı sayısını 22 milyona ulaştıran İnstagram, her geçen gün..
İnstagram Takipçi Hilesi Yapmanın Yolu İnstagram Takipçi Hilesi Yapmanın Yolu Sosyal medyada daha popüler olmak istiyor, ama her yolu denemenize rağmen de bun..
İnstagram Beğeni Hilesi Yapmak İnstagram Beğeni Hilesi Yapmak Sosyal ağlar içinde en çok tercih edilen platformun İnstagram olmasının bir çok ..
  Kocaeli HABERLERİ
İğne Oyası Masa Örtüsü - Tepsi Örnekleri ve Modelleri İğne Oyası Masa Örtüsü - Tepsi Örnekleri ve Modelleri Bu yazımızın kosunu siz değerli bayanları yakından ilgilendirecek İğne oyası mas..
2018 Yazlık Kısa Saç Modeller 2018 Yazlık Kısa Saç Modeller 2018 kısa saç modelleri; Yaz mevsiminde, Sezonun trendi, asimetrik kesimli saçla..
Hayırlı Evlilik İçin Etkili Dualar ( evlilik için dualar ) Hayırlı Evlilik İçin Etkili Dualar ( evlilik için dualar ) Bütün bekar erkek ve kızların rüyalarını süsleyen hayellerini kurdukları hayırlı..
CENNETTEN BİR KÖŞE MAŞUKİYE - ( 3 ) CENNETTEN BİR KÖŞE MAŞUKİYE - ( 3 ) Ticaret, sanayi, kültür ve turizm şehri Kocaeli’nin ünlü kayak merkezine ev sahi..
  Siyaset HABERLERİ
ÜLKEMİZDE YAPILMIŞ OLAN REFERANDUMLAR? ÜLKEMİZDE YAPILMIŞ OLAN REFERANDUMLAR? Referandum nedir; referandum, halkın siyasi iktidarlarının belirlediği veya deği..
En İyi 10 Bireysel Protesto En İyi 10 Bireysel Protesto Kimliği ve yüzü bilinmeyen bu adam Çin Ordusu'nun tanklarına tek başına direnmiş..
@fuatavni  Fuat avni kimdir ? fuat avni  yakalandı mı ? Fuat Avni yakalandı mı? Fuat Avni nerede! - ( 8 ) @fuatavni Fuat avni kimdir ? fuat avni yakalandı mı ? Fuat Avni yakalandı mı? Fuat Avni nerede! - ( 8 ) Kaynak Holding olayını duyuran Fuat Avni'nin kimliği ortaya çıktı mı? Fuat Avni ..
Aids Hakkında! Aids Hakkında! Kötü ününü oldukça hak eden henüz tedavisi bulunamamış ölümcül hastalıklardan bi..
  Spor HABERLERİ
Google’ın düzenlediği Project Zero Prize adlı 6 ay sürecek yarışmaya isteyen herkes katılabiliyor! Google’ın düzenlediği Project Zero Prize adlı 6 ay sürecek yarışmaya isteyen herkes katılabiliyor! Vulnerabilities Rewards Program (VRP) adlı programda ise Google ürünlerinde açık..
En İyi 10 Yerli Dağ Bisikletleri En İyi 10 Yerli Dağ Bisikletleri Marka aslında bir İtalyan markası olmasına rağmen Türkiye'deki satılan ürünlerin..
Casino Oyunlarında Başarılı Olabilmeniz İçin 9 Altın Kural Casino Oyunlarında Başarılı Olabilmeniz İçin 9 Altın Kural Gözünüze çok basit bir tavsiyeymiş gibi görünse bile, olasılıkları hesaplayamad..
En İyi 6 İçki Oyunu En İyi 6 İçki Oyunu Bunda oyuncuların önlerinde birer küçük bardak ve ortaya büyük bir bardak konul..
  Etkinlikler HABERLERİ
Yozgat Gezilecek Turistik Yerler Yozgat Gezilecek Turistik Yerler Yozgat, İç Anadolu’nun merkezinde bulunan bir ildir. Anadolu’nun eski yerleşim m..
Yalova Gezilecek Turistik Yerler Yalova Gezilecek Turistik Yerler Yalova, Türkiye’nin Marmara bölgesinde yer alan illerinden birisidir. Marmara De..
Van Gezilecek Turistik Yerler Van Gezilecek Turistik Yerler Türkiye'nin Doğu Anadolu Bölgesinde olan bir ili olan Van nüfus bakımın bölgenin..
Uşak Gezilecek Turistik Yerler Uşak Gezilecek Turistik Yerler Uşak Ege Bölgesinin İç Ege Bölgesinde yer alır. Türkiye'nin diğer tüm şehirlerin..
  Sosyal HABERLERİ
Türkiye'de Şiddet Türleri ve Gelişmesi Türkiye'de Şiddet Türleri ve Gelişmesi Türkiye Cumhuriyeti sınırları içerisinde yaşanan en kötü ve en can sıkıcı olayla..
O kampanya sosyal medyada hızla yayılıyor O kampanya sosyal medyada hızla yayılıyor Gün geçmiyor ki sosyal hayatta insanlar birçok problemle karşılaşmasın. İşte böy..
BALIK TUTKUNLARININ ADRESİ TAHTALI GÖLETİ BALIK TUTKUNLARININ ADRESİ TAHTALI GÖLETİ Kentleşmeyle birlikte yok olan doğal ortamlar, büyük şehirlerde yaşayan insanlar..
  Eğitim HABERLERİ
Sınav İçin Yarış Atı Gibi Yarışan Öğrenciler! Sınav İçin Yarış Atı Gibi Yarışan Öğrenciler! Benim çocuğum teog sınavında 400 puan aldı. Hadi ya benim ki 380 puan aldı. Dur..
Oğlum Neden Ders Çalışmıyor Sebebi Ne? Oğlum Neden Ders Çalışmıyor Sebebi Ne? Oğlum neden ders çalışmıyor? Bu soruyu soran binlerce milyonlarca anne ve babaya..
Eğitimde Sınıf Tekrarı Gerekli midir? Eğitimde Sınıf Tekrarı Gerekli midir? Eğitim sistemimizde büyük çatlaklar var. Bunun en temel nedenlerinden birisi sis..
Biz Neden Başarılı Değiliz? Biz Neden Başarılı Değiliz? Biz neden başarılı değiliz? Bir eğitimci baba olarak bu sorunun cevabını siz değ..
  Yemek Tarifleri HABERLERİ
LG G6 İncelemesi Hakkında! LG G6 İncelemesi Hakkında! LG'nin bu yıl ki tepe modeli olacak olan LG G6 modeliyle ilgili birçok sızıntı m..
ÇİKOLATA KAPLI KURABİYE TARİFİ ÇİKOLATA KAPLI KURABİYE TARİFİ Pastahanelerde görmeye alıştığımız o eşsiz kurabiyler artık evimizde! Çok fazla ..
ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ Sultan Çökertme olarak da bilinen kebap cinsimiz, oldukça lezzetli ve doyurucu b..
ELMALI KURABİYE TARİFİ ELMALI KURABİYE TARİFİ Hepimizin çocukluğundan bu yana aklında kalan nadir tatlardan biri elmalı kurabi..
NAMAZ VAKİTLERİ
Henüz anket oluşturulmamış.
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
09.11.2018 20:00 Evkur Yeni Malatyaspor 5 - 0 Trabzonspor
10.11.2018 19:00 Kayserispor 0 - 3 Galatasaray
10.11.2018 13:35 Erzurum BB 2 - 1 Göztepe
10.11.2018 16:00 Ç.Rizespor 1 - 2 İstanbul Başakşehir
10.11.2018 13:35 Atiker Konyaspor 2 - 0 Ankaragücü
11.11.2018 20:30 Beşiktaş 1 - 2 Demir Grup Sivasspor
11.11.2018 13:30 Bursaspor 1 - 2 Kasımpaşa
11.11.2018 19:00 Antalyaspor 1 - 2 Teleset M. Akhisarspor
11.11.2018 18:00 Fenerbahçe 2 - 0 Aytemiz Alanyaspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
11.08.2017 21:00 Ankaragücü 0 - 0 Erzurum BB
12.08.2017 22:00 İstanbulspor 2 - 2 Eskişehirspor
12.08.2017 22:45 Adanaspor 3 - 0 Denizlispor
12.08.2017 20:05 Ç.Rizespor 4 - 1 Manisaspor
13.08.2017 20:30 Boluspor 2 - 2 Giresunspor
13.08.2017 22:45 Gaziantepspor 0 - 3 Umraniyespor
13.08.2017 20:30 Samsunspor 0 - 0 Gaziantep Bykşhr Bld.
13.08.2017 22:45 Balıkesirspor 2 - 2 Adana D.Spor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
09.09.2017 17:30 Korfez SK 1 - 0 Etimesgut Belediyespor
09.09.2017 17:30 İnegölspor 2 - 1 Bodrumspor
10.09.2017 17:00 Keçiörengücü 4 - 1 Hatayspor
10.09.2017 17:30 Sancaktepespor 3 - 0 Tuzlaspor
10.09.2017 17:30 Eyüpspor 1 - 4 Bucaspor
10.09.2017 16:30 Amed Sportif 1 - 1 4 Eylül Bld.
10.09.2017 20:00 Afjet Afyonspor 3 - 1 Mersin İ.Y.
10.09.2017 17:00 Kastamonuspor 0 - 2 Tokatspor
10.09.2017 17:30 Sarıyer 1 - 3 Menemen Bld.
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
23.09.2017 16:30 Erbaaspor 1 - 0 12 Bingolspor
23.09.2017 17:00 Manisa Büyükşehir Belediyespor 2 - 0 Erzin Belediyespor
23.09.2017 16:00 Batman Pet. 2 - 0 Orhangazispor
23.09.2017 17:00 Halide Edip Adivar Spor 2 - 0 Ofspor
23.09.2017 17:00 Catalcaspor 1 - 3 Tekirova Bld.
23.09.2017 16:00 Bayburt Genclikspor 2 - 3 Yeni Altindag Belediyespor
23.09.2017 17:00 Bergama Belediyespor 4 - 2 Dardanelspor
24.09.2017 17:00 Bayrampaşa 2 - 1 Yomraspor
24.09.2017 16:30 Kozan Belediyespor 3 - 2 Duzcespor
resmi ilanlar
Yukarı