Erişte, büyüklerimizden bize kalan kültürel bir miras gibi aslında... Günümüzde yapımı azalsa da aslında zengin mutfak yelpazemizin içinde hala...
Malzemeler:
*3 su bardağı erişte
*tavuk suyu
*2yemek kaşığı tereyağı
*2yemek kaşığı sıvıyağ
*tuz
*dövülmüş ceviz içi
Nasıl Yapılır:
Erişte, büyüklerimizden bize kalan kültürel bir miras gibi aslında... Günümüzde yapımı azalsa da aslında zengin mutfak yelpazemizin içinde hala... İçerdiği besinler nedeniyle hem sağlıklı hem de doyurucu özelliğe sahip olan erişte hem tek başına hem de diğer yemekleri zenginleştirmek için kullanılabilir. Örneğin ilerleyen günlerde paylaşacağım erişteli yeşil mercimek yemeği gibi... Ayrıca bebeklerimiz için hazırladığımız çorbalara da ilave edebiliriz. Ben ev yapımı erişte ve kendi hazırladığım tavuk suyunu tercih ediyorum. Öncelikle tavuğumuzu başlayıp tavuk suyunu elde edelim. Daha sonra yağımızı tencereye alıp erişteyi ilave edelim.
Hafif rengi değişene kadar kavuralım. Daha sonra tavuk suyunu ve tuzu ilave edelim. Suyu eriştenin bir parmak üzerine çıkana kadar koyun. Kaynadıktan sonra ocağı kısarak düşük ateşte pişirelim. Suyunu çekince kapatalım. Dinlenmeye bırakalım. Servis ederken tercihe göre üzerine tavuk parçaları koyabilirsiniz. Dövülmüş ceviz koyabilirsiniz. Ya da maydanozlu lor ilave edebilirsiniz. Tercih sizin, AFİYET OLSUN!
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV |
---|
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV |
---|
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV |
---|
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV |
---|
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
22.02.2019 20:30 | Göztepe |
- | |
22.02.2019 20:30 | Ç.Rizespor |
- | |
23.02.2019 16:00 | Aytemiz Alanyaspor |
- | |
23.02.2019 13:30 | Demir Grup Sivasspor |
- | |
23.02.2019 19:00 | İstanbul Başakşehir |
- | |
24.02.2019 13:30 | Ankaragücü |
- | |
24.02.2019 19:00 | Galatasaray |
- | |
24.02.2019 16:00 | Atiker Konyaspor |
- |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
11.08.2017 21:00 | Ankaragücü |
0 - 0 | |
12.08.2017 22:00 | İstanbulspor |
2 - 2 | |
12.08.2017 22:45 | Adanaspor |
3 - 0 | |
12.08.2017 20:05 | Ç.Rizespor |
4 - 1 | |
13.08.2017 20:30 | Boluspor |
2 - 2 | |
13.08.2017 22:45 | Gaziantepspor |
0 - 3 | |
13.08.2017 20:30 | Samsunspor |
0 - 0 | |
13.08.2017 22:45 | Balıkesirspor |
2 - 2 |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
09.09.2017 17:30 | Korfez SK |
1 - 0 | |
09.09.2017 17:30 | İnegölspor |
2 - 1 | |
10.09.2017 17:00 | Keçiörengücü |
4 - 1 | |
10.09.2017 17:30 | Sancaktepespor |
3 - 0 | |
10.09.2017 17:30 | Eyüpspor |
1 - 4 | |
10.09.2017 16:30 | Amed Sportif |
1 - 1 | |
10.09.2017 20:00 | Afjet Afyonspor |
3 - 1 | |
10.09.2017 17:00 | Kastamonuspor |
0 - 2 | |
10.09.2017 17:30 | Sarıyer |
1 - 3 |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
23.09.2017 16:30 | Erbaaspor |
1 - 0 | |
23.09.2017 17:00 | Manisa Büyükşehir Belediyespor |
2 - 0 | |
23.09.2017 16:00 | Batman Pet. |
2 - 0 | |
23.09.2017 17:00 | Halide Edip Adivar Spor |
2 - 0 | |
23.09.2017 17:00 | Catalcaspor |
1 - 3 | |
23.09.2017 16:00 | Bayburt Genclikspor |
2 - 3 | |
23.09.2017 17:00 | Bergama Belediyespor |
4 - 2 | |
24.09.2017 17:00 | Bayrampaşa |
2 - 1 | |
24.09.2017 16:30 | Kozan Belediyespor |
3 - 2 |