Yatırımın Yükseldiği Alan
2024 yılı, yatırımcıların kazç getiren alanlara odaklandığı ve döner sektörünün öne çıktığı bir dönem oldu. Geleneksel lezzetlerden biri olan döner, tüm Türkiye genelinde büyük bir tüketici kitlesine hitap ederken, sektördeki potansiyel girişimcilerin de dikkatini çekti. Özellikle zincir markalar, franchise modelini kullanarak hızlı bir yayılma sağladı. Yıl boyunca, hem yeni iş kurma hayaliyle hareket eden yatırımcılar hem de mevcut işlerini genişletmek isteyen girişimciler bu sektöre yoğun bir ilgi gösterdi.
Franchise modeli, yatırımcıların işlerini daha hızlı ve etkin bir şekilde büyütmelerine yardımcı olurken, sektörde dikkat çeken bir büyümeyi de beraberinde getirdi. Bu durum, sadece yatırımcıların değil, aynı zamanda sektöre göz atan yeni oyuncuların da ilgisini çekti. Dönerin hem ekonomik hem de yüksek talep gören bir ürün olması, yatırımcıların kararlarında etkili bir rol oynadı.
Döner, 2024’te Talep Rekoru Kırdı
Yemek sektörü, tüketici alışkanlıklarının ön plana çıktığı ve yeniliklerin öne çıktığı bir alan olmaya devam ederken, döner bu tablo içinde farkını ortaya koydu. Yıl sonunda yapılan analizler, tavuk dönerin en çok sipariş edilen yemek olduğunu gösterdi. Dönerin uygun fiyatlı, hızlı ve her kesime hitap eden bir yiyecek olması, tüketici tercihlerini büyük oranda etkiledi. Talepteki bu artış, yatırımcıların dikkatini çekerek yeni şubelerin açılmasına öncülük etti.
2024 yılında döner sektörü, hem yerel hem de zincir restoranlar için önemli bir gelir kapısı haline geldi. Döner, sadece tüm yıl boyunca popüler bir ürün olmakla kalmadı, aynı zamanda sektörün yüksek karlılığını da yatırımcılara kanıtladı. Yemek uygulamaları ve online sipariş platformlarında dönerin zirvede yer alması, yatırımların yönünü belirledi.
Döner Sektöründe Büyük Büyümeye Tanıklık Edildi
Lokasyon analizlerine göre, 2024 yılının başında Türkiye genelinde toplam 1.541 zincir döner şubesi bulunuyordu. Ancak yıl içerisinde bu sayıda çarpıcı bir artış yaşandı. Aralık 2024 itibariyle zincir döner şubelerinin toplam sayısı yüzde 21,80 oranında artarak 1.877’ye ulaştı. Bu rakamlar, sektörün ne kadar dinamik ve büyümeye açık olduğunun bir kanıtı niteliğindeydi.
Zincir döner markaları arasında rekabetin artması, sektörde yeni stratejilerin ortaya konmasına zemin hazırladı. Aralık 2024 itibariyle, Maydonoz Döner 390 şubeyle sektörde lider konuma geldi. Bu başarı, markanın doğru lokasyon seçimi, etkili pazarlama stratejileri ve kaliteli hizmet anlayışı sayesinde elde edildi. Bu şekilde, yatırımcıların dikkatini çeken markalar sektörün genel büyükme oranına önemli bir katkı sağladı.
Döner sektörü, hem ölçülebilir büyümeyi hem de yatırımcılar için çekici bir kazç potansiyelini bir araya getiriyor. Sektörün geleceği, tüketici taleplerine uygun yeni modellerin geliştirilmesine ve hizmet kalitesinin artırılmasına bağlı olarak daha da parlak görünüyor.