Erkenci Kirazla Dünya Pazarına Açılan Kapı
Manisa’nın Şehzadeler ilçesinde, yılın ilk kiraz hasadı coşkuyla gerçekleştirildi. Türkiye’de erkenci kirazın önemli merkezlerinden biri olan Manisa’da, “Cristobalina” cinsi kirazların toplanmasıyla birlikte üreticiler için sezon resmen açılmış oldu. Hasat edilen yaklaşık 50 kilogramlık ilk kirazlar, üreticiler Recep Ateş, Celil Görmez, İrfan Coşkuner ve Yusuf Bakar tarafından özenle toplandı. Manisa’nın verimli topraklarıyla bilinen Sancaklıbozköy ve Sancaklıiğdecik mahallelerinde yetiştirilen bu özel ürünler, sembolik bir açık artırma ile tüccar Barış Akay tarafından kilogramı 3.500 TL’den satın alındı. Bu yüksek fiyat, erkenci ürünlerin pazarda ne denli değerli olduğunun bir göstergesi olarak yorumlandı.
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, hasat etkinliği sırasında yaptığı açıklamada, her yıl olduğu gibi bu yıl da Türkiye'nin ilk kirazının Manisa topraklarından çıkmasının gururunu yaşadıklarını dile getirdi. Özellikle 13 Nisan gibi oldukça erken bir tarihte ilk ürünün pazara sunulmasının, üreticilerin gösterdiği özveri ve emeğin bir sonucu olduğunu belirten Öztürk, sezon boyunca yüksek verim ve kaliteli ürün beklentisi içinde olduklarını vurguladı. Ayrıca, erkenci kirazların yalnızca iç pazarda değil, uluslararası pazarlarda da yoğun talep gördüğünü ifade eden Öztürk, Manisa’da yetiştirilen bu özel ürünlerin dünyanın farklı bölgelerine ihraç edilmesinin hedeflendiğini söyledi. Tarımsal üretimde zamanlama ve kalite kadar dış pazarlara erişim de büyük önem taşıyor. Bu nedenle erkenci kiraz, üreticiye daha yüksek kazanç sağlarken, ülke ekonomisine de olumlu katkılar sunuyor.
Türkiye’nin Kiraz Bahçesi: Manisa’nın Stratejik Önemi
Türkiye’de kiraz üretimi söz konusu olduğunda, Manisa önemli bir merkez olarak öne çıkıyor. Yaklaşık 2 milyon 800 bin kiraz ağacına ev sahipliği yapan il, ülke genelinde ikinci sırada yer alıyor. Bu da Manisa'nın tarımsal üretim kapasitesini ve sektördeki stratejik konumunu gözler önüne seriyor. Özellikle erkenci türlerdeki başarı, Manisa'yı diğer üretim bölgelerinden ayıran temel farklardan biri haline geliyor. Cristobalina gibi erken olgunlaşan türler, hem üreticiye sezon başında önemli gelir kaynağı oluşturuyor hem de pazarın ilk ürün ihtiyacını karşılıyor. Manisa’nın iklimsel avantajları, doğru toprak yapısı ve çiftçilerin deneyimi bir araya geldiğinde, bölgenin kiraz üretiminde neden bu kadar öne çıktığını anlamak zor değil. Ayrıca, bu kadar erken tarihlerde ürün alınabilmesi için hem modern tarım tekniklerinden hem de mevsim şartlarının titizlikle takip edilmesinden faydalanılıyor.
İhracatta Umutlar Devam Ediyor
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak da hasat sürecine dair değerlendirmelerde bulundu. Geçen yıl Türkiye’nin kiraz ihracatından 210 milyon dolar gelir elde ettiğini hatırlatan Uçak, bu başarının ardında üreticilerin yoğun emeği ve doğru planlamanın bulunduğunu ifade etti. Ancak bu yıl özellikle Mart ayında yaşanan zirai don olayları nedeniyle bazı bölgelerde verim kaybı yaşanabileceğine dikkat çekti. Buna rağmen, ciddi bir ürün kaybı olmaması halinde geçen yılki ihracat seviyelerinin korunabileceği öngörülüyor. Uçak, üreticilere yönelik desteğin artırılması ve hava koşullarının etkilerinin en aza indirilmesi adına çalışmaların devam ettiğini belirtti. Erkenci kiraz, bu noktada ihracatın can suyu niteliğinde görülüyor. Çünkü sezon başında Avrupa başta olmak üzere birçok ülkede taze meyveye olan talep yüksek seviyelerde seyrediyor. Bu da Manisa gibi bölgelerin ürünlerini daha yüksek fiyatlarla ihraç etmesine olanak sağlıyor.
Manisa'da başlayan ilk kiraz hasadı sadece üreticiler için değil, aynı zamanda Türkiye tarımı ve ihracatı için de önemli bir gelişme niteliği taşıyor. Yüksek kaliteye sahip, erkenci ve katma değeri yüksek bu ürünlerin iç ve dış pazarlarda hak ettiği karşılığı bulması, hem çiftçilere moral oluyor hem de ülke ekonomisine katkı sağlıyor. Önümüzdeki haftalarda hasadın yaygınlaşmasıyla birlikte piyasaların nasıl şekilleneceği merakla bekleniyor. Ancak ilk kirazın kilogramı 3.500 TL gibi dikkat çekici bir fiyatla alıcı bulması, sezonun umut vadettiğini açıkça gösteriyor.
